固态复合调味料检测

一“盐”为定,“碘”到为止 | 谱育SUPEC 5050桌面型化学分析机器人,助力食盐中碘含量检测

2024-09-29250
检测样品
食用盐
检测项目
应用领域
食品/农产品

杭州谱育科技发展有限公司

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方案概述
SUPEC 5050 桌面型化学分析机器人分别测试了三种不同的食盐样品,每份样品的测量值均在包装标注碘含量波动范围内,且连续六次测试的结果重复性在0.11%~0.36%之间,满足实际样品分析需求,可为产品快速检测提供可靠的技术方法支持。
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方案详细说明

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碘是一种非金属元素,是人体必需的微量元素之一。在自然界中,碘主要存在于海水和某些海产品中,内陆地区土壤和空气中的碘含量通常较低,因此水和食物中的碘含量也可能不足以满足人体的需求。为了解决这个问题,许多国家和地区采取了食盐加碘的措施,通过在食盐中添加碘酸钾或碘化物来提高人体碘的摄入量。

然而,过量的碘摄入也可能对健康造成影响,如引起甲状腺功能紊乱等疾病。因此,监测和控制食盐中的碘含量可以预防碘过量可能带来的健康风险。

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谱育科技推出SUPEC 5050 桌面型化学分析机器人,基于颜色检测原理,采用模块化设计,融合机器人技术,替代人工实现自动添加试剂、加热、滴定、计算、数据储存的过程,实现实验室少数至大批量样品的化学分析。

SUPEC 5050 桌面型化学分析机器人符合《制盐工业通用试验方法 碘的测定》(GB/T 13025.7-2012)标准中的直接滴定法对盐中碘含量进行测定,替代手工操作,自动完成试剂添加、识别滴定终点、计算和保存测量结果。其模拟人眼终点判断算法,可精准判定滴定终点,克服手工检测人眼对颜色突变判断敏感度不高的问题。

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实验结论

使用谱育科技SUPEC 5050 桌面型化学分析机器人分别测试了三种不同的食盐样品,每份样品的测量值均在包装标注碘含量波动范围内,且连续六次测试的结果重复性在0.11%~0.36%之间,满足实际样品分析需求,可为产品快速检测提供可靠的技术方法支持。

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